В процессе производства мукомольные предприятия могут столкнуться со следующими проблемами:
1. Проблемы с поставками сырья. Мукомольные заводы могут столкнуться с такими проблемами, как нестабильные поставки сырья, нестабильное качество или рост цен.Проблема обеспечения сырьем напрямую повлияет на производственные мощности и себестоимость муки.
2. Отказ оборудования. Оборудование, используемое в процессе производства муки, такое как мельницы, просеивающие машины, конвейеры и т. д., может выйти из строя, что повлияет на эффективность производства и качество продукции.
3. Проблема с электроснабжением: мукомольным заводам во время производственного процесса требуется большое количество электроэнергии или газа.Если возникнет проблема с поставками, это приведет к остановке производства или снижению производственных мощностей.
4. Проблемы загрязнения окружающей среды. В процессе производства муки могут образовываться пыль, запах и другие загрязняющие вещества.При неправильном обращении это может нарушить правила охраны окружающей среды и нанести вред окружающей среде.
5. Проблемы качества. Мукомольные заводы должны гарантировать, что мука, которую они производят, соответствует требованиям безопасности и качества пищевых продуктов, таким как содержание влаги в муке, точность просеивания, качество клейковины и т. д. Если качество не соответствует стандарту, это повлияет на продажи продукции. и репутация.
6. Проблемы с квалификацией сотрудников. Производство муки требует от рабочих наличия определенных производственных навыков и знаний техники безопасности.Если у сотрудников недостаточно навыков или знаний о безопасности, могут произойти несчастные случаи или проблемы с качеством продукции.
7. Рыночная конкуренция. Столкнувшись с жесткой рыночной конкуренцией, мукомольные предприятия должны учитывать цены конкурентов, качество продукции и маркетинговые стратегии, чтобы поддерживать свою конкурентоспособность.
8. Правовые и нормативные вопросы. Производство муки требует соблюдения законодательных и нормативных требований с точки зрения безопасности и качества пищевых продуктов.Если вы не соблюдаете соответствующие законы и правила, вы можете столкнуться с такими проблемами, как штрафы или приказы о приостановке производства.
Мукомольные заводы должны активно готовиться к войне и решать эти проблемы путем рационального планирования производственных процессов, улучшения обслуживания оборудования, усиления закупок сырья и управления цепочками поставок, обучения персонала и усиления защиты окружающей среды.
Время публикации: 16 июня 2023 г.